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Saftig-süßer Gemüsekuchen
Ein einfacher saftiger Gemüse-Rührkuchen, der wahlweise mit Zucchini, Karotten oder Kürbis zubereitet werden kann, auch ein Mix ist möglich! Wir machen immer gleich die doppelte Menge und etwas weniger süß, da wir den Kuchen mit selbstgemachter Marmelade füllen und er
Mehr lesenGebratene Asia-Nudeln mit Gemüse
Tja, wir stehen einfach total auf asiatische Speisen. Dieses Rezept ist total simpel und es schmeckt wie beim Asia-Nudel-Fastfood-Laden um die Ecke. Am Besten gelingt dieses Rezept mit alten Spaghetti-Nudeln vom Vortag. Sie sollten nicht zu feucht sein. Wenn sie
Mehr lesenTurbulent geht es weiter
Wow, das waren wirklich anstrengende Tage. Wir wissen, dass viele von euch auf neue Bilder und Berichte warten und wir geben uns allergrößte Mühe, euch auf dem Laufenden zu halten. In den letzten Wochen hat sich am Bus weniger getan,
Mehr lesenSchnelle Gemüsesuppe
Für diese Suppe kann man fast jedes Gemüse verwenden, das du zu Hause hast. In unserem Fall war das das in den Zutaten angeführte, du kannst aber auch z.B. gelbe Rüben, Paprika, Brokkoli, Karfiol, etc. nehmen und klein schneiden. Mit
Mehr lesenVerweigerung
Der Plan geht wohl auf, die Destabilisierung Europas läuft. Es ist so unendlich traurig – und höchste Zeit, hier zu verschwinden. Nicht nur, dass all die Flüchtlinge, die eh schon wochenlang unterwegs waren und nicht mehr können, unter den Zwangsmaßnahmen
Mehr lesenUpdate: Sonnenstrom, Küche, Sitzbank und Klavier
Wir haben lange nichts gepostet. Es wird Zeit, dass wir dich auf den neuesten Stand bringen, was unseren Bus betrifft. Immerhin ist sehr viel geschehen in letzter Zeit. Das Beste zuerst, wir haben Strom! Und zwar nicht zu knapp. Etwa
Mehr lesenKartoffelpuffer
Nach zahlreichen erfolglosen Versuchen haben wir durch Zufall ein perfektes und total simples, aber unglaublich leckeres Kartoffelpuffer-Rezept entdeckt. Am besten funktioniert es, wenn an einem Vortag etwas Kartoffel-Püree übrig bleibt Das Tolle an diesem Rezept ist, dass es immer gelingt,
Mehr lesenUltimative Käse-Sauce
Wir haben uns mit vielen Menschen über vegane Ernährung unterhalten. Ein Satz, der dabei häufig fällt ist: „Also auf Käse könnte ich niemals verzichten.“ Als ich Bianca kennen gelernt habe, mussten wir nach dem Öffnen ihres Kühlschranks eine halbe Stunde
Mehr lesenWas braucht ein Kind, um glücklich zu sein?
Das hat uns der Kinder-Gesundheitskongress gefragt. An Materiellem definitiv nicht viel, das wissen wir aus eigener Erfahrung. Wir ziehen gerade von einem 165-Quadratmeter-Haus in einen 20-Quadratmeter-Reisebus und fahren um die Welt. Wir wollen unseren Kindern Zeit und Erfahrungen schenken, die
Mehr lesenLernen ohne Schule
Die Frage, die uns am zweithäufigsten gestellt wird ist: Wie macht ihr das mit den Kindern und der Schule, wenn ihr unterwegs seid? Die Antwort ist ziemlich simpel, wenn auch für Unschooling-Neulinge unbedingt erklärungsbedürftig. Unsere Kinder gehen einfach nicht zur
Mehr lesenKeine Dusche
Was kommt mit, was nicht, welchen westlichen Luxus „gönnen“ wir uns, auf was können wir verzichten? Was brauchen wir wirklich? Diese Fragen haben wir uns gestellt und nun mächtig abgespeckt, fast wird der Minimalismus schon zum Zwang, ich sortiere fast
Mehr lesenUpdate: Boden, Fenster und Wände
Einiges hat sich bautechnisch getan. Ich möchte nicht zu euphorisch sein, aber wir liegen momentan wieder sehr gut im Zeitplan. Auch wenn der Boden auf den Bildern ziemlich zugestellt ist, er ist nun fertig. Sandra aus Deutschland (sie kam über
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